Меню
Бизнес ланчи
Бизнес ланчи
Ресторанное меню
Ресторанное меню
Банкетное меню
Банкетное меню
Новогоднее меню
Новогоднее меню
Бизнес Ланчи
Вариант №1
«Салат из куриной печени и морковки по-корейски»
__
- 150гр
«Суп с фрикадельками»
__
- 200гр
«Макароны»
__
- 150гр
«Гуляш из телятины»
__
- 150гр
«Хлеб»
__
Напиток на выбор: морс натуральный/ соки в ассортименте
__
Всего
350Р
Вариант №2
Салат «Солнечный»
__
- варенная куриная грудка болгарский перец морковь по-корейски майонез/масло
- 150гр
«Солянка мясная»
__
- 200гр
«Картофельное пюре»
__
- 150гр
«Курица в сливочном соусе»
__
- куриная грудка шампиньоны сливочный соус
- 150гр
Напиток на выбор: морс натуральный/ соки в ассортименте
__
Всего
350Р
Ресторанное меню
Холодные закуски
Ассорти мясное
200гр ………… 1300Р
- (ростбиф, буженина, говяжий язык, куриный рулет)
- 517 ккал, белки-42,6, жиры-37,2
Ассорти рыбное
200гр ………… 1680Р
- (семга с/с, рыба масленая, лимон)
- 375 ккал, белки-40, жиры-24
Ассорти рыбное трио
250 гр ………… 4300Р
- (осетрина горячего копчения, семга с/с, угорь, лимон.)
- 393 ккал, белки-38,3, жиры-26,9
Ассорти рыбное
200гр ………… 1380Р
- Семга с/с Рыба масленая Лимон 250 гр
Семга c/c
150/20гр ………… 1500Р
- 292 ккал, белки-33, жиры-18
Селедочка под водочку
200гр ………… 670Р
- (сельдь, обжарен картофель черри, лук, ароматное масло)
- 240 ккал, белки-18, 3, жиры-11, углеводы-15, 8
Закуска под водочку на гренках
200 гр ………… 670Р
- (гренки, свекла, сельдь, лук, майонез)
- 352 ккал, белки-19, 8, жиры-13, углеводы-38, 8
Винная тарелка
220/50 гр ………… 910Р
- (ассорти из сыров, виноград, мед, орехи, ассорти соусов)
- 648 ккал, белки-36,3, жиры-49,5, углеводы-9,3
Рулеты из баклажанов с орехами 5 шт
180 гр ………… 690Р
- (баклажаны., кинза, чеснок, грецкие орехи)
Рулеты из баклажан с чесночным сыром
180 гр ………… 670Р
- (баклажаны, сыр, зелень, чеснок)
Рулет из лаваша с семгой
200гр ………… 810Р
- 200 гр
Овощная поляна
280/20 ………… 610Р
- (помидоры, огурцы , перец болгар., редис , зелень)
- 66 ккал, белки-3, 8, жиры-0, 4, углеводы-11, 8
«Капрезе»
300 гр ………… 710Р
- (сыр моцарелла с помидорами и соусом песто)
- 476 ккал, белки-29, 4, жиры-45, 2, углеводы-6
Помидорные кольца
200гр ………… 650Р
- (томаты, сыр, зелень)
- 380 ккал, белки-25,3, жиры-26,3, углеводы-5,2
Шампиньоны маринованные
150/50гр ………… 550Р
- (шампиньоны, лук красный, перец болг., зелень)
- 30,9 ккал, белки-3,2, жиры-0,3, углеводы-3,4
Домашний разносол
280/20 гр ………… 610Р
- (помидоры, огурцы, чеснок, капуста, черемша)
- 55 ккал, белки-3, 8, жиры-0, 2, углеводы-10, 9
Язык отварной с соусом «хрен»
100гр ………… 670Р
- 30,9 ккал, белки-3,2, жиры-0,3, углеводы-3,4
Холодец
1000гр ………… 3200Р
- На 100 гр 160 ккал, белки-16,5, жиры-9,6, углеводы-1,1
Заливное из судака
200гр ………… 650Р
- по 100гр/2шт
- 160 ккал, белки-16, жиры-9, углеводы-1
Заливное из языка
200гр ………… 710Р
- по 100гр/2шт
Пирожки в ассортименте (мясо/капуста)
90Р
- 1шт
Пирожки в ассортименте (мясо/капуста)
90Р
- 1шт
Маслины, оливки
100гр ………… 580Р
- 100гр
Лимон
50 гр ………… 190Р
- 8 ккал, белки-0, 4, жиры-0, 05, углеводы-1, 5
Маслины, оливки
100гр ………… 670Р
- (большие маслины и оливки без косточек)
- 224 ккал, белки-2,4, жиры-16,9, углеводы-9,1
Канапе в ассортименте
1шт ………… 190Р
Ассорти сало с гренками и горчицей
200 гр ………… 560Р
Куриный паштет с луком конфи
200/30 гр ………… 560Р
Горячие закуски
Спринг-роллы с овощами и креветками (2 шт)
480Р
- (кабачки, перец. болг, морковка, подается с пикантным соусом)
- 430 ккал белки-15, жиры-28, 7, углеводы-28, 2
Жульен грибной/куриный/микс
150 гр ...…………. 400Р
- 281 ккал, белки-14,5, жиры-20,8, углеводы-9,1
Блины в ассортименте
110/30гр …….… 320Р
- 3шт. (с медом, джемом, сметаной)
- 227 ккал, белки-6,4, жиры-9,7, углеводы-28,3
Блины с семгой (2 шт.)
110/30гр ………. 800Р
- 110/30 гр
Сырные шарики (сыр жаренный)
470Р
- 150 гр
Куриные пальчики
150 гр …………… 490Р
- (кусочки кур. филе обжаренные во фрит)
Сыр камамбер с лепестками из миндаля
850Р
- Сыр камамбер обжаренный Миндальная стружка Клюквенный соус 150 гр.
Сырные палочки (сыр жареный)
150 гр. ……....… 490Р
- 430 ккал, белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Сыр камамбер с лепестками из миндаля
150гр …………… 870Р
- (сыр камамбер обжаренный, миндальная стружка, клюквенный соус)
- 430 ккал, белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Пармеджано
150гр …………...... 410Р
- (баклажан, моцарелла, бекон, томат)
Блюда на гриле
Шашлык из свинины
150 гр. …………….. 530Р
- 150 гр
Шашлык из баранины
150 гр …………….. 580Р
- 150 гр
Шашлык из телятины
150 гр. …………….. 600Р
- 150 гр
Шашлык из курицы
150 гр. …………….. 510Р
- 150 гр
Шашлык из семги
150 гр. …………….. 1270Р
- 150 гр
Люля из курицы
150 гр. …………….. 510Р
- 150 гр
Люля из баранины
150 гр. …………….. 660Р
- 150 гр
Люля из телятины
150 гр. …………….. 600Р
- 150 гр
Соус в ассортименте
50 гр. …………….. 170Р
Горячие блюда из птицы
Шницель «Столичный»
200 гр …….….…... 630Р
- 200 гр
Котлета по-Киевски
180 гр ….….…..….. 630Р
- 180 гр
Куриная Бристоль
530Р
- 150 гр
Котлетка из куриного филе (2 шт.)
120 гр ……….….…. 410Р
- 120 гр
Куриная Бризоль
150гр …………..…… 560Р
Фрукты
Фруктовая композиция
1, 5 кг …………………….. 2800Р
- 1,5 кг
Фруктовая композиция
1 кг. ……….………….….. 1900Р
- 1кг
Напитки
Вода в ассортименте
0, 6 л ………….………..….. 150Р
- 0,6 л
Компот из сухофруктов
1 л …….………….…...…... 450Р
- 1 л
Соки в ассортименте
1 л …….………….…...…... 350Р
- 1 л
Морс клюквенный
1 л …….………….…...…... 480Р
- 1 л
Лимонад
1 л …….………….…...…... 450Р
- 1 л
Мохито
1 л …….………….…...…... 450Р
Кофе/чай
Эспрессо
60 мл ..……..............…. 130Р
- 60 мл
Двойной эспрессо
120 мл ..……………..…… 260Р
- 120 мл
Американо
120 мл ..……………..…… 240Р
- 120 мл
Капучино
120 мл ..……………..…… 250Р
- 120 мл
Латте
120 мл ..……………..…… 280Р
- 120 мл
Кофе растворимый
120 мл. .……………..…… 100Р
- 180 мл
Чай в чайнике в ассортименте (Ассам)
120 мл ..……………..…… 320Р
- 400 мл
Десерты в ассортименте
120 мл ..……………..…… 370Р
- 150 гр
Салаты
Овощные
Греческий
250гр ……..……. 600Р
- (огурцы, помидоры, болгарский перец, фета , маслины, салат микс, оливки, лук, соус винегрет)
- 252,5 ккал, белки-16,5, жиры-15, углеводы-8
Аджапсандал
250гр …………… 590Р
- (баклажаны, помидор, болгарский перец, перец чили, кинза, чеснок)
- 152,5 ккал, белки-4,7, жиры-2,4, углеводы-9,1
Грибное лукошко
250гр …………… 610Р
- (шампиньоны, картоф. бэби, томаты, болг. перец, микс салат, дижонская горчица, олив. масло)
- 255 ккал, белки-9,7, жиры-10,5, углеводы-10,2
Салат овощной с рукколой и авокадо
250гр …………… 650Р
- (руккола, авокадо, помидоры черри, кедровые орехи, семечки, уксус бальзам., масло оливковое)
Деревенский овощной с ароматным маслом
250гр ……………… 580Р
Салат с хрустящими баклажанами
250гр …………… 650Р
- (баклажаны, помидоры, авокадо, зелень, кинза, семена кунжута, соус чили, масло оливковое)
Мясные
Cалат с ростбифом и овощами гриль
250гр ………………. 730Р
- Ростбиф Салат микс Слад. перец Кабачок Баклажан Томаты Соус нашираб 250 гр
Салат Грузинский
250гр ………………. 750Р
- (ростбиф, болг., перец кр., перец желт., баклажан, кабачок., чеснок, кинза, фасоль)
Теплый салат с говяжьим языком
250гр ………………. 750Р
- (язык отварной, микс салата, вяленые томаты, черри, заправка)
Cалат «Джой»
250гр ………………. 700Р
- (филе куриное, огурцы св., телятина, микс салата, помидоры, заправка)
- 430 ккал, белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Горячий салат из телятины под соусом «Фуд-Джи» со свежими овощами
250гр ………………. 710Р
- Салат микс Телятина Огурец Томаты Перец болгарский Фирм. заправка 250 гр
Оливье
250гр ………………. 610Р
- (ветчина, свежие и сол. огурцы, зел.горошек, яйцо, морковь отварн. картофель отварной, майонез)
- 430 ккал, белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Теплый салат Егерь с бужениной
250гр ………………. 750Р
- (огурцы маринов, огурцы, помид черри, бальзамик, буженина, лук пассиров/жареный, , шампиньоны, укроп, петрушка, соус майонез)
Теплый салат Бифс говядиной
250гр ………………. 750Р
- (говядина, кабачки, перец болг.очищ., картофель беби, очищ, помид., черри, огурцы, романо, руккола, масло растит, кресс салат)
С птицей
Салат «Утиная Охота»
250гр ………………. 760Р
- (утиная грудка, салат микс, апельсины, кедр.орешки, апельсиновый соус, фирменный соус, )
- 345 ккал, белки-16,5, жиры-10,5, углеводы-10,2
Салат «Лампане»
250гр ………………. 740Р
- (шампиньоны, печень курин, томаты вяленые, салат микс, помидоры черри, горчично-медовый соус )
- 430 ккал, белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Столичный
250гр ………………. 630Р
- (курица, свеж и сол. огурцы, яйцо, зел., горошек морковь отварн, картофель отварн, майонез)
- 317 ккал, белки-19,2, жиры-19,7, углеводы-15,5
Цезарь классический
250гр ………………. 630Р
- (куриное филе обжар. в соусе унаги, салат романо, сыр пармезан, гренки, соус цезарь)
- 470 ккал, белки-25,7, жиры-32,2, углеводы-13,5
Салат «Нежность»
250гр ………………. 650Р
- (курин. филе, яйцо, марин., огурцы, чернослив, грецкий орех, майонез)
С рыбой/морепродуктами
Теплый салат с семгой, креветками, овощным миксом
250гр ………………. 890Р
- 430 ккал, белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Салат «Нисуаз» с тунцом
250гр ………………. 890Р
- (микс салата, помидоры, огурцы, пармезан, соус лимонный, обжар.тунец)
- 430 ккал белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Столичный
610Р
- Курица Свеж и сол. огурцы Яйцо Зел. горошек Морковь отварн. Картофель отварн. Майонез 250 гр
Салат с креветками
250гр ………………. 870Р
- (руккола, микс салата, креветки, помидоры, пармезан, авокадо, апельсины, орех соус бальзамик)
- 430 ккал, белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Морская жемчужина
250гр ………………. 790Р
- (креветки, мидии, осьминоги, кальмары, микс салата, салат айсберг, яйцо перепел., соус винегрет)
- 430 ккал, белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Европа
790Р
- Помидоры Моцарелла Руккола Вял. томаты Каперсы Семга с/с Ол. масло 250 гр
Сельдь под шубой
1000гр ………………. 2000Р
- 430 ккал, белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Мимоза
1000гр ………………. 2000Р
- На 100 гр 296 ккал, белки-8,3, жиры-27,4, углеводы-4,6
Цезарь с семгой с/с
250гр ………………. 790Р
- 430 калл, белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Цезарь с креветками
250гр ………………. 780Р
- 430 ккал, белки-15, жиры-28,7, углеводы-28,2
Салат с креветками и авокадо в орех.соусе
250гр ………………. 890Р
- (апельсин, помид, микс салат, огурец, соус орехов)
Салат «Царский» с рыбой
250гр ………………. 890Р
- (семга масленая, огурец, горошек, картофель, майонез)
Горячие рыбные блюда
Стейк из семги
150гр …….....…… 1350Р
- 150 гр
Стейк из семги в сливочном соусе
150/50гр ……….. 1400Р
- 150/50 гр
Филе судака
150гр ……..…….….. 670Р
- 150 гр
Судачок в сливочно-овощном соусе
150/50гр ….…..… 790Р
- 150/50 гр
Сибас с овощами
200/50гр ……….. 1050Р
- Сибас Овощи Зелень 200/50 гр
Горячие мясные блюда
Медальоны в горчичном соусе
200 гр …..…. 970Р
- (телятина , горчица, сливки, зернистая горчица)
Телячьи щечки в соусе Деми-гласс
750Р
- 200 гр
Томленая телятина в сливках с грибами и овощным миксом
920Р
- Телятина Сливки Опята марин Овощи 200/30 гр
Телятина в абрикосовом соусе с печеным яблоком и красным апельсином
980Р
- 200 гр
Свинина по-боярски
200/30 гр…..….790Р
- Свиная вырезка Грибы Сыр Помидоры 200гр
Медальоны из свинины в беконе
200 гр …..…. 790Р
- Свиная вырезка Бекон Без гарнира 200 гр
Каре ягненка
280 гр …..…. 1400р
- 280 гр
Миньон из говяжьей вырезки с грибами (медиум )
200 гр …..…. 1200Р
Ростбиф из говяжьей вырезки с клюкв. соусом
1200Р
Гарниры
Мини-картофель с розмарином
150 гр .……….…….…… 370Р
- 74 ккал, белки-2,7, жиры-0,9, углеводы-14,4
Картофель по-деревенски
150 гр .……….…….…… 330Р
- 130 ккал, белки-2,5, жиры-4, углеводы-23,5
Картофель отварной
150 гр .……….…….…… 290Р
- 82 ккал, белки-2, жиры-0,4, углеводы-16,7
Картофель фри
150 гр .……….…….…… 290Р
- 276 ккал, белки-3,8, жиры-15,5, углеводы-30,1
Картофельное пюре
150 гр .……….…….…… 310Р
- 106 ккал, белки-2,5, жиры-4,2, углеводы-14,7
Овощи гриль
150 гр .……….…….…… 410Р
- (кабач, бакл., ререц, грибы)
Шампиньоны на гриле
470Р
- 150 гр
Гречка с грибами
150 гр .……….…….…… 310Р
- 150 гр
Рис с овощами
150 гр .……….…….…… 340Р
- 150 гр
Соус в ассортименте
130Р
- 50 гр
Запеченый картофель
150 гр .……….…….…… 370Р
Банкетное меню
Поросенок запеченный
1000 гр…………3200Р
- 1090 ккал, белки-206, жиры-130
Утка с яблоками
1000 гр…………2200Р
- 2660 ккал, белки-226, жиры-195
Судак фаршированный
1000 гр…………2700Р
- 1229 ккал, белки-115, жиры-48, углеводы-82
Запеченная телячья нога
1000 гр…………3000Р
- 1060 ккал, белки-199, жиры-28
Щука фаршированная
1000 гр…………2700Р
- 1205 ккал, белки-112, жиры-48, углеводы-79
Стерлядь целиковая
1000 гр…………4600Р
- 880 ккал, белки-175, жиры-20, 5, углеводы-12, 5
Запеченная ножка барашка (фарш, лук, грибы)
1000 гр…………3000Р
- 1340 ккал, белки-190, жиры-51
Запеченный окорок свиной
1000 гр…………2800Р
Москва,
м.Щукинская,
ул. Авиационная, 63
Работаем с 11:00 до 23:00
+7(909)153-48-10
+7(495)942-55-77